CATEGORY 01 / 13 · Acid RegulatorCATEGORY 01 / 13สารควบคุมความเป็นกรด
ปรับค่า pH ของอาหารให้มีความเป็นกรดหรือด่างตามวัตถุประสงค์การใช้งาน
21 รายการAcid RegulatorFood Acid
21 รายการ
- Acetic AcidE260E260รายละเอียด
- Ammonium BicarbonateE503(ii)E503(ii)รายละเอียด
- Calcium AcetateE263E263รายละเอียด
- Calcium CarbonateE170E170รายละเอียด
- Calcium HydroxideE526E526รายละเอียด
- Citric AcidE330E330รายละเอียด
- DL-Malic AcidE296E296รายละเอียด
- Fumaric AcidE297E297รายละเอียด
- Glucono Delta Lactone (GDL)E575E575รายละเอียด
- Lactic AcidE270E270รายละเอียด
- Phosphoric AcidE338E338รายละเอียด
- Potassium CarbonateE501(i)E501(i)รายละเอียด
- Potassium HydroxideE525E525รายละเอียด
- Sodium AcetateE262(i)E262(i)รายละเอียด
- Sodium BicarbonateE500(ii)E500(ii)รายละเอียด
- Sodium CarbonateE500(i)E500(i)รายละเอียด
- Sodium DiacetateE262(ii)E262(ii)รายละเอียด
- Sodium GluconateE576E576รายละเอียด
- Sodium HydroxideE524E524รายละเอียด
- Sodium LactateE325E325รายละเอียด
- Tartaric AcidE334E334รายละเอียด
APPLICATIONS
การใช้งานของสารควบคุมความเป็นกรด
- เครื่องดื่มปรับรสเปรี้ยวและค่า pHCitric Acid
- เบเกอรี่สารช่วยขึ้นฟูSodium Bicarbonate
- ขนมและลูกกวาดรสเปรี้ยวCitric Acid
คำถามเกี่ยวกับหมวดนี้
ใช้ Citric Acid ในเครื่องดื่มปริมาณเท่าไร?
ขึ้นกับสูตรและต้องเป็นไปตามประกาศ อย. เรื่องวัตถุเจือปนอาหาร ทีมขายส่งข้อมูลอ้างอิงให้พร้อมใบเสนอราคา
Citric Acid มาจากไหน?
กรดซิตริกพบตามธรรมชาติในผลไม้ตระกูลส้ม ในระดับอุตสาหกรรมผลิตด้วยกระบวนการหมัก
ขอตัวอย่างสินค้าไปทดสอบได้ไหม?
[ระบุนโยบายการให้ตัวอย่างสินค้า]
AI FORMULA FINDERไม่แน่ใจว่าต้องใช้สารตัวไหน?บอกสินค้าที่คุณผลิต AI จะเลือกสารในหมวดนี้ที่เหมาะให้ พร้อมเหตุผลบทความที่เกี่ยวข้องCitric Acid คืออะไร ใช้ทำอะไรในอุตสาหกรรมอาหาร
บทความที่เกี่ยวข้องCitric Acid คืออะไร ใช้ทำอะไรในอุตสาหกรรมอาหาร
